PreMezcla Puratos para Galletas 1 kg.
- Valor:$2.990
PreMezcla Puratos para Galletas 1 kg.
Mezcla para la elaboración de galletas rizadas, lengua de gato, etc.
Ventajas para el cliente: Conveniencia, Versatilidad, Vida útil.
Ventajas para el consumidor: Delicioso sabor, Agradable textura.
Galletas Rizadas: Batir los ingredientes con paleta en velocidad baja por 1 minuto, luego velocidad alta por 5 minutos y vierta la mezcla en una manga con boquilla rizada. Hornear a 200ºC durante 18 minutos.
Galletas de Lenguas de gato: Batir los ingredientes con paleta en velocidad baja por 1 minuto, luego velocidad alta por 3 minutos y vierta la mezcla en una manga con boquilla lisa. Hornear a 200ºC durante 8 minutos.
Galletas de Ajedrez: Batir los ingredientes con paleta en velocidad baja por 2 minutos, agregar 100 gramos de cacao a la mitad de la masa y mantener ambas en frio 20 minutos. Forme cuadrados o cilindros y envuelva con color a elección. Hornear a 200ºC durante 8 minutos.
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