Ácido Tartárico 100 Gramos
- Valor:$2.490
Ácido Tartárico 100 Gramos
De origen natural presente en muchos frutos, especialmente en las uvas.
Ácido Tartárico 100 Gramos
- El Acido Tartárico es de origen natural presente en muchos frutos, especialmente en las uvas. Regula la acidez, Estabilizador de color y es potenciador de sabores y aromas a fruta.
- Como acidificante y conservante natural para las mermeladas, helados, gelatinas, zumos, conservas, bebidas
- Como efervescente para el agua carbonatada.
- Como emulsionante y conservante en la industria panificadora y para la elaboración de caramelos y golosinas.
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