Pectina 100 Gramos
- Valor:$4.490
Se usa como espesante, emulsificante, estabilizante em las mermeladas, gelatinas de frutas y salsas.
Pectina 100 Gramos
- La Pectina ácido de origen natural que esta presente en casi todas las frutas, uso mas común como espesante el cual te permitirá mejorar y dar ese toque especial a todas tus preparaciones.
- Comercialmente es producidaa partir de la pulpade manzanao de las cáscaras de naranja.
- 1 gramo x 1 kilo de fruta en la mermelada, se debe agregar cuando se apaga el fuego.
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