Cobertura para Moldeo y Bañado Discos Chocolate Amargo Caravella
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Cobertura para Moldeo y Bañado Discos Chocolate Amargo Caravella. Chocolate sucedáneo caracterizado por su excelente relación precio/calidad y facilidad de uso para repostería: coberturas, relleno y decoración de galletas, pasteles, croissants y semifríos. 16% Cacao.
Cobertura para Moldeo y Bañado Discos Chocolate Amargo Caravella
Chocolate sucedáneo caracterizado por su excelente relación precio/calidad y facilidad de uso para repostería: coberturas, relleno y decoración de galletas, pasteles, croissants y semifríos. 16% Cacao.
Usos
Decoraciones Rellenos tipo Ganache Placas de Chocolate Filigranas Bombonería Ventajas Fácil Moldeo Rápida dilución Más económico Ofrece una mayor vida útil. Mantener a temperatura ambiente entre 16°C y 20°C.
Humedad no superior al 65%.
No exponer al calor.
Vida útil: 12 meses.
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