Cacao en polvo alkalino 1/2 Kilo

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choc287
Cherry Chile
Ecuador
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El cacao en polvo no es fácilmente soluble en agua o leche. Cuanto menor sea su contenido en grasas menor será su solubilidad.  

Cacao en polvo alkalino 1/2 Kilo

- El cacao en polvo se suele emplear en la industria chocolatera como un paso intermedio para la elaboración de confituras de chocolate, y todo tipo de productos para untar.

 

 


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