Chocolate Origen Costa Rica 64.5%

  • Valor:$14.290
choc063
Belcolade
Bélgica
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Debe ser confirmado por un ejecutivo comercial Cherry Chile.
Proporciona un buen brillo y aspecto final, textura suave, aroma y sabor agradable. Para la elaboración de bombones, figuras, bañados, trufas, virutas, turrones, etc.  

Chocolate Origen Costa Rica 64% 

Aplicación:
- Elaboración de bombones, filigranas, trufas, decoraciones, turrones, huevos de chocolate.

Ventajas:
- Excelente crocancia.
- Buen brillo.
- Excelente sabor a chocolate puro.
- Secado rápido.
- Excelente aroma.
- Producto versátil.

 

 


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